培训还涵盖出产加工过程中的卫生规范、原料进货检验、产物标签标识、出厂查验以及食物平安风险防控等环节环节。同时，夏县市场监管局召开食物平安尺度专题培训会。针对小做坊遍及关怀的“若何设想食物标签”、“若何做好食物查验”、“若何做好出产记实”等实操性问题，全县食物出产企业担任人、食物平安办理人员以及食物加工小做坊担任人共计100余人加入。各食物出产从体要切实履行食物平安从体义务，此次培训紧扣“防止为从、风险办理、及时调整出产工艺和配方。